Hírlevél feliratkozás
Torontáli Zoltán
2017. december 13. 17:00 Élet

Igen, lehet a gíroszba mesterséges adalékanyagokat tenni

Három szavazat híján nem kapta meg az abszolút többséget az Európai Parlamentnek az a határozati javaslata, amely megtiltotta volna, hogy a gyorsfagyasztott gírosz- vagy kebabhúshoz foszfáttartalmú adalékanyagokat adjanak. Ez azt jelenti, hogy a megengedett határértékeken belül használni lehet ezeket a mesterséges anyagokat, amelyekre egyébként az ízfokozó hatás mellett azért van szükség, hogy sütés közben ne essen darabokra a hús.

A foszfátsók élelmiszeripari használatáról korábbi cikkünkben írtunk részletesen. Az ügyben azért alakult ki vita két brüsszeli szervezet, az Európai Parlament és az Európai Bizottság között, mert előbbi képviselői egy német és egy amerikai tanulmányra hivatkozva úgy vélték, hogy ezek az E betűs szerek összefüggésbe hozhatók bizonyos megbetegedésekkel.

Az uniós élelmiszerbiztonsági hivatal viszont azt a szakvéleményt adta, hogy nem mutatható ki egyértelmű összefüggés a foszfátsók használata illetve a szív- és érrendszeri megbetegedések között. Egyelőre az ő álláspontjuk érvényesült a vitában, a hatóságnak azonban ettől függetlenül jövő év végéig újra kell majd vizsgálnia a kérdést.

Kapcsolódó cikkKapcsolódó cikkFinom a kebab? Mert E-betűs szereket tesznek bele, de lehet, hogy már nem sokáigAz Európai Parlament leszavazhatja az Európai Bizottság javaslatát, amely szerint a húsokhoz továbbra is lehetne foszfáttartalmú adalékokat adni.

Élet adalékanyag európai bizottság Európai Parlament foszfát gírosz határozat kebab Olvasson tovább a kategóriában

Élet

Hajdu Miklós
2018. augusztus 14. 14:51 Élet

Jót tesz a gyerekeknek a dugódíj

Stockholmban tisztább lett a levegő, és az asztmás panaszok is visszaszorultak a dugódíj bevezetésével.

Wiedemann Tamás
2018. augusztus 13. 15:43 Állam, Élet

Fax nélkül nem kérdezhet a német kormánytól egy újságíró

Hiába könnyebb a magyar kormánnyal kapcsolatba lépni, mint a némettel, nem szeretnek válaszolni az újságírói kérdésekre.

Torontáli Zoltán
2018. augusztus 13. 13:41 Élet, Világ

A vezető energetikai elemző sem tudott a Balatonra elektromos autóval eljutni Párizsból

Nem létező vagy használhatatlan töltőpontok, drága és kényelmetlen szolgáltatások keresztezték az útját.

Fontos

2018. augusztus 15. 06:52 Állam, Piac

Nyerges Zsolt lett az ország második számú agrárbárója

Miután átvette Simicska Lajos agrárérdekeltségeit, Nyerges Zsolt cégei gazdálkodnak a második legnagyobb területen, csak Csányi Sándor vállalkozásai előzik meg.

Rigó Anita
2018. augusztus 14. 17:07 Állam

A lengyel és a magyar gazdaság szárnyal a leggyorsabban az EU-ban

A friss GDP adatok alapján még úgy is jól teljesítünk, hogy lassultunk az előző negyedévhez képest.

Bucsky Péter
2018. augusztus 14. 06:58 Állam

Évi 54 milliárdot keres az állam az M1-es autópályán, mégis majd szétesik

A teherautók használatarányos útdíjából idén már 230 milliárdot is beszedhetnek, míg a személyautók e-matricáiból 70 milliárd forint folyhat be.